Elegantnost, kulatost a zejména svěžest, to jsou nejpříznačnější charakteristiky tohoto krásného vína, které díky 6měsíčnímu zrání v dubovém sudu potěší přírodní suchostí, lehkostí a zejména plnou strukturou. V chuti je víno příjemně minerální, olejnaté a zajisté Vás nadchne jeho jemností. Aroma je lehce kouřové ale stále svěží. Doporučujeme k rybím pokrmům, mořským plodům zejména k ústřicím.