Skvělý Crémant d´alsace, jež je vyroben z tradičních odrůd Pinot Blanc a Pinot Auxerrrois. Víno stárlo 12 až 18 měsíců na kalech v láhvi. V chuti je toto šumivé víno elegantní a velice svěží.. Krásné jemné perlení Vám nabudí chuťové buňky, a proto doporučujeme toto šampaňské jako aperitiv, k rybím pokrmům či na závěr pokrmu. Odrůda: 90% Pinot Blanc, 10% Pinot Auxerrois