Odrůda Sauvignon z apelace Touraine patří k nejlepším ve Francii a toto víno je toho důkazem. Nádherně svěží, ale zároveň plný Sauvignon Vás umane svou krásnou ovocnou chutí, ve které snadno rozpoznáte citrusové plody a též příchuť melounu. Textura je jemně a velice příjemně olejnatá a minerální. Okouzlující aroma, ve kterém ucítíte jarní kvítí a zejména citrusové plody. Výborné víno s dlouhou dochutí se nejlépe snoubí se všemi přípravami ryb, mořských plodů a jako aperitiv. Velice oblíbené víno.